Главная >> Публикации >> Торговля >> Посуда оптом в Пятигорске (19.10.2012)

На сегодняшний день существует широкий ассортимент посуды. Выбрать самую лучшую крайне трудно. Что ж попробуем выбрать самые достойные варианты из этого многообразия. Ведь посуда оптом в пятигорске продается, чуть ли не на каждом шагу, но как выбрать безопасную? В посуде из алюминия специалисты не советуют варить кислые и острые блюда. Даже при небольшом нагреве щелочи и кислоты начинают быстро разрушать алюминий. Образуются соли, опасные для организма человека. Варить варите, но ни в коем случае не храните в ней готовые продукты. Спросом пользуется посуда, изготовленная из нержавеющей стали. Данная посуда считается полностью безопасной. Нержавейка устойчива к окислению, имеет привлекательный внешний вид, и при варке продукты питания не теряют своих вкусовых характеристик. Кроме того, сохраняются витамины и прочие полезные компоненты. Однако никель, который содержится в данной посуде, может вызывать аллергию у некоторых людей. Хорошо себя зарекомендовала и эмалированная посуда. В ней можно готовить обед и со спокойной совестью хранить продукты, делать маринады и засолки. Однако главный недостаток – это хрупкость. При неаккуратном обращении могут образоваться сколы, трещины, через которые к металлу проникает влага, быстро приводящая к коррозии. Многие диетологи рекомендуют отдавать предпочтение керамической и стеклянной посуде. В глиняных горшках еду готовили еще в древние времена. От высоких температур такая посуда становится лишь крепче. Однако керамика очень быстро впитывают жиры, которые крайне трудно отмыть. Кроме того, стеклянная посуда стоит очень дорого. Недавно на рынке появилась посуда с антипригарным полимерным покрытием. Она нетоксична, безопасна для человека. Её можно ставить в духовку, разогретую до 250 градусов.